إسبريسو ماكياتو

ماكياتو تعني "معلَّمة"، وهذا بالضبط ما تقدّمه: جرعة إسبريسو تعلوها ملعقة صغيرة من رغوة الحليب. بالقدر الذي يكفي لتليين أول رشفة، بينما تبقى القهوة هي صاحبة الكلمة الأولى.